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【余った玉ねぎで簡単　オニオンスープ】 ▷調理器具 プログレード　横口レードル ▷材料 玉ねぎ　　　　1個 バター　　　　30ℊ 塩　　　　　　少々 コンソメの素　小さじ1 水　　　　　　200cc お好みで チーズ、パン、パセリ ▷作り方 ①玉ねぎをスライスする。 ②鍋にバターを溶かし、スライスした玉ねぎ、塩少々をふり中火にかける。 ③玉ねぎが茶色くなってきたら水を入れ、とろみがつくまで煮込む。 　器に盛り、お好みでチーズ、パセリ、パンを添える。