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皆さんどうもこんばんみ！ 陰キャラクターです。 今回は、この時期旬の甘味がたっぷり入った 新玉ねぎを使ったオニオングラタンスープを作りました！！！！ 塩と鶏ガラ粉末で激うまになるなんて感動！！！感動男。 普通の玉ねぎでも勿論作る事ができるので、 ぜひ試してみてくだトゥワイン！！！ P.s.寿司食べたい #新玉ねぎ #オニオングラタンスープ #玉ねぎレシピ あなたも千切りが上手くなる動画↓ https://youtu.be/Ev8s7mamvvk ————————— 「材料」２人前 ・新玉ねぎ 400g (玉ねぎでも可) ・バター 30g ・チーズ30g ・フランスパン ３切れ ・塩 適量 ・水 400cc ・鶏ガラ粉末4g (仕上げ) ・EXオイル ・黒胡椒 「作り方」 1. 新玉ねぎを繊維に沿って千切りし、耐熱容器に移したら、 塩とオリーブオイルを纏わせレンジで500w 5分間 火入する。 2.フライパンにバターをいれ、強火で熱し玉ねぎを投入。 焦げ付くまでいじらずに待ち、色づいてきたら木ベラで混ぜるか差し水を加え、約15分程度炒めながら柴犬色にする。 3.多めの水と鶏ガラ粉末を加え、3分程度軽く煮立たせ、 味を整える。 4.器にスープをよそい、バケットとたっぷりチーズをかけ、表面を柴犬色にしたのならぁ完成どぅわぁああああああ🐟✨ ————————— 0:00 オープニング 0:27 食材紹介 0:46 食材準備 1:26 玉ねぎ火入れ 1:40 ツナボポイント1 2:06 出汁を入れ煮る 2:25 完成 2:35 実食 3:16 エンディング 3:35 レシピ/イラスト公開 ————————— メンバーシップ